El bacalao ahumado es un ingrediente versátil y delicioso que puede transformar cualquier aperitivo en una experiencia gourmet. En Félez Artesanos, nos enorgullecemos de ofrecer bacalao ahumado de la más alta calidad, perfecto para crear tostas irresistibles que impresionarán a tus invitados. Aquí te sugerimos algunas recetas para disfrutar de riquísimas tostas de bacalao ahumado.
1. Tosta de bacalao ahumado y aguacate
Ingredientes:
- Rebanadas de pan rústico
- Bacalao ahumado de Félez Artesanos
- 1 aguacate maduro
- Jugo de limón
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Prepara el pan: Tuesta ligeramente las rebanadas de pan rústico.
- Prepara el aguacate: Machaca el aguacate con un tenedor y mezcla con jugo de limón, sal y pimienta.
- Montar la tosta: Unta la mezcla de aguacate sobre las rebanadas de pan tostado. Coloca trozos de bacalao ahumado de Félez Artesanos encima.
- Aliñar: Rocía un poco de aceite de oliva virgen extra antes de servir.
2. Tosta de bacalao ahumado y tomate
Ingredientes:
- Rebanadas de pan integral
- Bacalao ahumado de Félez Artesanos
- Tomates cherry
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Albahaca fresca
Preparación:
- Prepara el pan: Tuesta las rebanadas de pan integral.
- Prepara los tomates: Corta los tomates cherry por la mitad.
- Montar la tosta: Coloca las mitades de tomate sobre las rebanadas de pan. Añade trozos de bacalao ahumado de Félez Artesanos.
- Aliñar y decorar: Rocía con aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Decora con hojas de albahaca fresca.
3. Tosta de bacalao ahumado y crema de queso
Ingredientes:
- Rebanadas de pan de centeno
- Bacalao ahumado de Félez Artesanos
- Queso crema
- Cebollino fresco
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
- Prepara el pan: Tuesta las rebanadas de pan de centeno.
- Prepara el queso crema: Mezcla el queso crema con cebollino picado.
- Montar la tosta: Unta el queso crema sobre las rebanadas de pan tostado. Coloca trozos de bacalao ahumado de Félez Artesanos encima.
- Aliñar: Rocía con un poco de aceite de oliva virgen extra antes de servir.
Estas recetas de tostas son sencillas de preparar y destacan el sabor excepcional del bacalao ahumado de Félez Artesanos. Perfectas para cualquier ocasión, estas tostas harán que tus aperitivos sean inolvidables. ¡Prueba estas combinaciones y sorprende a tus invitados con una explosión de sabor!







